Gegr. 1994 · Ibănești · Mureș · Rumänien

Milchprodukte aus Ibănești, ein Berg voller Geschmack.

Rumäniens erstes g.U.-Produkt · EU 2016

Telemea de Ibănești ist von der Europäischen Union als Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung anerkannt — eine Auszeichnung, verdient durch 30 Jahre Arbeit der Familie Todoran auf den Weiden des Gurghiu-Tals.

Produkte entdecken Unsere Geschichte

Kühe auf den Bergweiden des Gurghiu-Tals — die Quelle der Mirdatod-Milch

Valea Gurghiului · Ibănești · Mureș

Unsere Geschichten

Drei Kapitel einer größeren Geschichte

Ursprung, Geschmack und Erbe — aufgebaut auf 30 Jahren Arbeit im Herzen des Gurghiu-Tals.

Unsere Geschichte

Freunde! Wir sind die Brüder Mircea und David Todoran, und seit wir uns erinnern können, ist es unser Ziel, euch den reinen, unverfälschten Geschmack rumänischer Milchprodukte auf den Tisch zu…

Der Geschmack von Ibănești

Seit Gott uns auf die Erde gestellt hat, drehen wir uns immerzu um den Geschmack. Denn wie auch immer wir es anstellen, wir Rumänen zumindest, landen wir stets an einem…

Unser Erbe

Wie jeder vernünftige Mensch wollten wir immer etwas hinterlassen, nachdem Gott uns zu sich geholt hat. Dass diese Telemea de Ibănești nach einem einzigartigen Rezept hergestellt wird, dessen Wurzeln Hunderte…

Lokaler Ursprung

Milch, die ausschließlich von Höfen der Gemeinden Ibănești, Gurghiu und Hodac stammt — von Kühen, die auf unberührten, chemiefreien Wiesen weiden.

Rumäniens erste g.U.

Telemea de Ibănești erhielt 2016 die geschützte Ursprungsbezeichnung der Europäischen Union — eine einzigartige Auszeichnung für die rumänische Gastronomie.

Ein Familienunternehmen

Die Brüder Mircea und David Todoran führten die von ihren Eltern gegründete Käserei fort und bauten sie aus — von 50 Litern pro Tag auf 100.000 Liter täglich.

Natürlich, ohne Kompromisse

Keine künstlichen Zusatzstoffe, keine Konservierungsmittel. Einfache Zutaten, traditionelle Rezepte, Verfahren — bewährt über Generationen und bestätigt von der Europäischen Kommission.