Cașcaval afumat de Ibănești
Cașcaval afumat de Ibănești – ein Schatz rumänischer Tradition, ein 100% natürliches Produkt, hergestellt aus frischer Kuhmilch.
Produktdetails
Entdecke den authentischen Geschmack des Cașcaval de Ibănești, ein Bergprodukt mit 100% natürlichen Zutaten. Perfekt zu jeder Mahlzeit. Schmecke den Unterschied!
Verfügbare Größen
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Man sagt über Cașcaval, dass er zwar ein Produkt ohne übertriebene Ansprüche ist, aber recht schnell enttäuschen kann; er kann langweilig, einfach oder zu ausgefeilt sein. Mit Sicherheit aber ist Cașcaval der Sprung der Milch in eine völlig unerwartete Dimension, zu einer der zärtlichsten Berührungen, die ein Milchprodukt dem Gaumen schenken kann.
Der Cașcaval de Ibănești – Bergprodukt basiert auf der Milch von Kühen, die ausschließlich in den Berggebieten des Gurghiu-Tals und des Mureș-Tals weiden.
Er wird hergestellt, indem der Käsebruch (bașchiu) gebrüht wird, der ausschließlich aus roher Kuhmilch, Lab und Orșova-Salzlake gewonnen wird.
Sein einzigartiger Geschmack, seine Konsistenz und Struktur haben ihn auf dem Markt zu einem der gefragtesten rumänischen Produkte dieser Kategorie gemacht.
Der Cașcaval de Ibănești – Bergprodukt wird in runden Stücken zu je 250 g verkauft.
Einfache, natürliche Zutaten spiegeln die Philosophie der Marke wider: nichts Künstliches, nichts über das Notwendige hinaus.
Zutaten: Zutaten: rohe Kuhmilch, Salz, Lab.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt:
| Nährstoff | Pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1361 kJ/328 kcal |
| Fett | 25.0 g davon gesättigte Fettsäuren 15.4 g |
| Kohlenhydrate | 0.65 g davon Zucker 0.33 g |
| Eiweiß | 24.8 g |
| Ballaststoffe | 0.40 g |
| Salz | 1.48 g |
*RM = Referenzmenge für die tägliche Zufuhr. Die Werte sind Richtwerte und können je nach Charge variieren.